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糖尿病的饮食指导之水果篇

发布:浏览量:时间:2024-01-24 10:37

朋友们,大家好!我们的糖尿病饮食小课堂有个大家见面啦,在之前的几期节目中我们介绍了膳食宝塔中的第一层主食,还有第二层中的蔬菜怎么吃。今天呢。我们来聊一聊膳食宝塔中第二层中水果怎么吃!

大家知道吗,糖尿病患者是可以吃水果的!蔬菜和水果的营养是互补的,而且时不能相互替代的。吃水果的糖友要记住一个前提条件,那就是要血糖达标,什么是血糖达标呢?血糖达标就是指空腹血糖在7mmol/L以内,餐后两小时血糖在10mmol/L以内,也就是我们通常说的七八九不离十的意思。

血糖达标了,那我们又该怎么选择水果呢?老糖友们会告诉你,应该选择低糖水果,低糖水果就是糖分含量低的水果。举个例子说苹果和梨,我们优先推荐苹果!有句话叫做吃一个苹果能够保证你的身体健康,说明苹果有很丰富的营养价值。还有冬天特有的低糖水果,包括橘子、橙子、柚子等;四季都有的低糖水果还包括草莓、樱桃、猕猴桃、小西红柿等;夏季的低糖水果还有桃、杏,李子等!不过大家要注意吃的量,每天控制在拳头大小的一个,也就是一天三至四两就可以了。吃的时候要在两餐之间,也就是上午九到十点吃一半,下午三到四点吃一半。

关于吃水果的秘籍,大家记住了吗?今天的分享就到这里,谢谢大家,再见!

(光明社区卫生服务中心  主治医师 马学斌)